【さつまいもダイエット】炭水化物OK!空腹知らずで便秘も解消♪6つのルール

diet0154

知り合いから大量にさつまいもが送られてきた
アラフォー管理人です。

オーブントースターで簡単にホクホクあま~い
めちゃ美味しい石焼きいもが出来ちゃうんですね。

この大量のさつまいも・・・なんとかダイエットに
なる方法はないものか(^-^;

そういえば韓国のアイドルたちは、こぞって
さつまいもダイエットを取り入れているそうです。

今回はさつまいもダイエットをご紹介します(^^)/
 


 

さつまいもでダイエットできるの?

さつまいもは150gで195kcalとそんなに
低カロリーな食材ではありませんが、ごはんの
カロリーは同じ150gだと252kcalと、
さつまいもの方がカロリーが低いのです。
しかもビタミンCはりんごの約5倍も含まれ、
それ以外にも余分なむくみを排出するために
必要不可欠な栄養素のカリウム含まれています。
カルシウムほ豊富で、便秘解消の食物繊維も
たっぷり。また皮の部分はポリフェノールも
含まれ、脂肪の燃焼を促進したり、糖の吸収を
抑えたりと、まさに美容と健康、ダイエットの
つよーい味方なのです!

さつまいもダイエットのルール

 
その1:昼か夜の主食をさつまいもにする

主食のごはんをさつまいもにかえるだけ。
さつまいもにもサイズが色々あるので、
小さめのさつまいも(100g~200g)を選んで、
蒸すか焼くかにしてシンプルに調理して
食べましょう。
味付けに砂糖を足すなどはカロリーが上がる
だけなのでNGです。
オリーブオイルや塩で味付けをしたり、
ココナッツオイルで焼いたりするなどの、
少量の油を使った調理はお通じを良くする
助けになるので大丈夫。
ぐれぐれも使う量は意識して。

その2:タンパク質もしっかり摂る

さつまいもは栄養価も食物繊維も豊富ですが、
それだけではタンパク質が不足してしまい、
筋肉が衰えて、代謝が悪くなり反対に痩せにくい
体になり、リバウンドの可能性も。
鶏のむね肉やささみ、赤身肉や卵なども
さつまいもと同じ量を食べましょう。
こちらもダイエットのことを考えると
焼く、茹でる、蒸すなどのシンプルな
調理法を心がけて。

その3:生野菜も食べて酵素を摂る

さつまいもだけでもビタミンやカリウムが
豊富に含まれていますが、生で食べるわけでは
ないので酵素が摂れないのです。
ですので葉物野菜やトマト、パプリカなどの
生で食べられるサラダも一緒に食べると
効果的です。わかめなどの海藻類もサラダに
トッピングして一緒に食べると、さらに
便秘解消効果がありますね。
野菜も食べる量はさつまいもと同じ量を目安に。

その4:それ以外の主食は玄米ご飯

せっかくさつまいもダイエットをしていても
それ以外の主食でパスタなどの麺類や、パン類
を食べてしまったら元も子もありません。
それいがいの主食は血糖値をゆっくり上げてくれる
玄米ご飯か雑穀米を食べましょう。
1食に食べる量は100g~150gを目安にして。

その5:おやつも食べて空腹知らず

ダイエット中に一番辛いのは空腹ですよね。
さつまいもは白米よりも腹持ちも良いのですが
血糖値を安定させて痩せやすい体質を作るため
にも少量の間食は必要なのです。
昼と夜の間におやつを食べるのが基本。
次の食事までに4時間以上あいてしまう時は、
間食をして血糖値をキープして。

おやつで食べてもいいものとしては、

さつまいも100g
アーモンド10粒
ミニトマト5個
低脂肪牛乳1カップ

これらを間食にちょこちょこつまんで、
空腹知らずのダイエットをしましょう。

その6:水分補給はしっかりと

食物繊維が豊富なさつまいもをせっかく食べても
水分不足では腸の中で便が固まってしまい便秘に
なってしまいます。コーヒーや紅茶、糖分の入った
ジュースではなく、ハーブティやノンカフェインの
お茶、一番いいのは純粋なお水を常温か温かくして
飲みましょう。1日1.5ℓは体のために飲んで。

さつまいもダイエット効果を高めるためには?

適度な運動は必要です。
筋トレを取り入れたり、ウォーキングを途中で
休まず信号待ちのときなども足踏みをするなど
続けて30分すると効果的。
無理のない範囲でいいので続けることが大切。
特別に時間をとれない時は、駅や建物内では
なるべく階段を使ったり、一駅前で降りて
歩くなどの日常生活の運動量を上げるだけ
でもOKです。

昼も夜も外食の予定があるときは?

予定がはいって昼も夜も主食をさつまいもに
置き換えられないときは、朝食をさつまいも
にすればOK。ゆで卵などのタンパク質や、
トマトや葉野菜などのサラダも一緒に食べれば
完璧です。

主食をさつまいもにするのはツライ?

そんなときはまず間食のおやつから、
さつまいもにチェンジして。
普段なにげなくお菓子をつまんでいるなら
その習慣をかえるだけでもダイエットと
美容、便秘改善の効果が期待できます。
慣れてきたら食事のどれか1食の主食を
さつまいもにしてみてください。

簡単で美味しい石焼きいもの作り方

さつまいもの土汚れなどをやわらかいタワシで
かるくこすりながら水で洗い流し、そのまま
水滴がついたままオーブントースターで、
10~15分焼きます。10分放置したあと、
さつまいもの裏表を返し、もう一度スイッチを
10分にまわし、切れたら10分置いて出来上がり。
放置することで余熱でなかまでトロトロに
仕上がります。
時間はさつまいもの大きさによってかわって
くるので、様子をみながら焼いて。

いかがでしたか?さつまいもは甘くてお菓子感覚
で食べられるので、ダイエット中の甘いモノを
ガマンして辛い人や糖質制限系のダイエットで
失敗した人にぜひオススメしたいダイエット
方法です。
便秘解消効果もあるので、まずは間食から
取り入れてみては?
 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です